Cerveja Eisenbahn é Destaque na Revista VIP

A revista mensal VIP traz, na seção Boa Vida da edição de dezembro de 2003, uma nota falando das cervejas Eisenbahn. A matéria traz as particularidades e diferenciais de cada variedade, dando destaque para a Eisenbahn Pale Ale. É a segunda matéria publicada na Revista VIP sobre a Eisenbahn em apenas um ano.


Segue a íntegra da matéria:
Loiras e morenas com corpinho diferente.

"Quem curte uma cervejinha mais encorpada vai ter um verão no nirvana. A microcervejaria Sudbrack, de Blumenau, resolveu engarrafar seu chope Eisenbahn, uma delícia que não deve nada às melhores cervejas estrangeiras. Agora você pode comprar em supermercados ou encomendar direto da Sudbrack as long necks Eisenbahn pilsen (clara), dunkel (escura) e pale ale (âmbar). Os catarinenses não bricam em serviço. A cor escura da dunkel, por exemplo, não vem só do caramelo, como na maioria das pretinhas brasileiras - vem do malte tostado. A pegada não é adocicada. A pale ale é a melhor: de alta fermentação, tem corpaço, sabor complexo e forte e um aroma rico pacas. A pilsen é a mais leve das três, mas tem mais sabor que muita cerveja tupi." A.S.

Fonte: Revista VIP - Ed. 224 - Dez. 2003